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“平凡成就非凡、平凡铸就伟大”——紫金港国际酒店十年店庆征文比赛(十)

时间 : 2021-09-16

紫金港家园和它的守护者们


它庄严挺拔的屹立着,十年间怀抱世界各地宾客,提供宾至如归的服务;它风雨无惧,同舟共济迎来送走一批批各式人员。紫金港国际饭店,它不光是一个提供衣食住行的酒店,更像是一个温馨的家园,是每个宾客的家,是每一个奋斗者的家。一个家需要有中流砥柱支撑,一个企业需要有一批忠诚的中坚力量守护。在“紫金港家园”就有这样一批坚守多年的守护者,他们较好地领悟紫金港文化,诠释紫金港文化的真谛,是我们紫金港家人们的榜样。


在“家园”的各个场所,经常能看到一个身影,着一身整齐干净的职业装,四处查看,每一层楼梯上都有他周而复始的脚步。他在这个“家园”7年了,是“家园”的管理者之一朱健伟先生。他是一名严格管理的执行者,锐利的双眼总能发现各式问题,不放过任何影响品质管控和安全的细微事项,指导并督促整改;他是培养新人的指导员,言传身教,不以余力发掘可塑之材,并细心、耐心地给予指导帮助,培养后备力量;他是内政外交的大管家,“家园”里的方方面面,他如数家珍;费用支出,精打细算;工作事项,有条不紊,为此早出晚归是他的常态;他是企业文化的守护者,不以余力维护“家园”。他总是说,代表企业形象的文字影像要特别注意,马虎不得。所有代表酒店的文字内容、图片、宣传海报等他都要仔细审核推敲。他身体力行带头守护着这个“家园”。


十五年前她一脚迈出学校的大门,紧接着便踏入了紫金港。十五年的时间里换过同事、办公室、办公桌,身边的一切都有过变化,而她始终如一的坚守着。她就是“家园”营销部经理华鹰同学,紫金港的元老。不管是在酒店营业区域还是办公室看到她,她都是乐观开朗的样子,脸上看不到一丝愁容。可在办公桌前和她认真交谈,问及到关于工作压力的问题时,她也是像正常人一般的忍不住要说几句。作为营销部的负责人,身上压着整个酒店的业绩任务。生意不好的时候会因为要完不成指标而发愁,忙起来也会因为要怎么做好接待沟通而愁。压力和烦恼是每个职场人都会有的,而她所做的是化压力为动力。面对客户、酒店领导、各部门之间的三者沟通,很多时候哪怕是自己受点委屈,也要做到满足客户需求,客户至上的理念,让她受到众多宾客拥趸。乐观开朗、持之以恒的信念让闪闪发光的她总是那么好看,不光是这十五年。她的持续守护,让“家园”宾客盈门。


闻着浓郁特色的菜香,来到它的起源地二楼厨房。在厨房忙碌的大汗淋淋的厨师们,他们的精神砥柱是在厨房旁边那间小小办公室里的帅气男人,“家园”味蕾的最高魔法师,行政总厨廖斌先生。他深耕紫金港十年,脸上的青涩慢慢退去,变成了如今成熟且依旧帅气的模样。在生活中他爱开玩笑不拘小节,对待工作却极其的认真专注。每个出品,严格把控,用料如何?火候多少?都要严格执行;钻研新菜,精雕细琢,全年365天,几乎天天盯在工作岗位上。在为宾客提供美食研究的道路上孜孜不倦,稳定的出品,十年的守护,“家园”的回头客众多。


短发干净利落、知性、开朗乐观,在大堂的几米外就能感受到她的微笑,她就是“家园”前厅部经理祝梁。共事几年,印象最为深刻的是不管什么时候去前台找她,她都是穿着高跟鞋站在前台工作区域和员工一起,极少能在办公室看到她坐着。对待工作她一丝不苟,细节把控严厉。就是这样一位对待工作和员工都十分严厉的经理人,她所在部门的员工却是最稳定的。正如她自己所说对待工作要做到严肃认真,对待员工要做到以心换心。前两天有幸参加了前厅部的培训会,在会上她的分析条理清晰、言简意赅,言语间让人茅塞顿开,参与者舍不得落下一句话。在紫金港十三年,她严肃认真又不失知性温柔,这是她拥有的特殊魅力。她的守护,让来“家园”的宾客,如沐春风。


工作和自我相互成就,他们每一个人像是一束光,照亮着身边的人,影响着更多紫金港人,支撑着“紫金港家园”。在他们眼睛里能看到的是风景,是对紫金港文化的认同和热爱,他们是“紫金港家园”中每一个在岗位上兢兢业业守护者的缩影。在车水马龙多变的时代里,我们坚持做一件事情一年、两年、十年,始终不忘初心,这是一种坚定的守护。


          紫金港国际饭店办公室  伍丹丹